Après une formation théâtrale aux Enfants Terribles, Sébastien entame une carrière au théâtre.
Il participe à différents projets théâtraux comme Violette sur la terre de Carole Fréchette mis en scène par Maxime Leroux au théâtre 13, Les dégourdis du 101eme mis en scène par JP Bourron a la grande salle du Chesnay, le Jeu de l'amour et du hasard de Marivaux mis en scène par Benjamin Lousse ou encore Roberto Zucco de B.M. Koltes mis en scène par S. Ludovico et A. Arnaud au théâtre El Duende.
En parallèle de la scène il tient plusieurs rôles dans des courts et long-métrages et mène une carrière dans le doublage.