Sabine Pakora est née à Abidjan en Côte d'Ivoire, elle commence sa formation par un bac A3 théâtre au lycée Georges Clémenceau de Montpellier, puis au Conservatoire d'art dramatique de Montpellier et enfin à l’Ecole supérieure d'art dramatique de Paris (ESAD). Parallèlement elle se forme également en danse africaine en intégrant des Ballets traditionnels africains (Kodia, Matchatcha, Elima, kakandé...) avec qui elle effectue des tournées de par le monde et des compagnies de spectacle jeunes publics de contes, chants et danses africaines avec qui elle organise des ateliers et spectacles, elle danse avec la compagnie Montalvo-Hervieux. Artiste polyvalente, Sabine mène une carrière de danseuse, animatrice et comédienne depuis quelques années : La comédie musicale "Kirikou et Karaba "(de Michel Ocelot mis en scène par Wayne Mc Gregor), Doute (piéce de théâtre de John Patrick Shanley mise en scène par Véronique Fauconnet) Une Iliade (Hassane-Kassi kouyaté- fils de Sotigui Kouyaté)), l'Opéra Porgy and Bess, Paradis (Cie Montalvo-Hervieux), Outre-ciel (Anne Sylvie Meyza et Luis Marqués), passage du désir (Jérôme Foulon), les contes de la nuits, Kirikou 3 (Michel Ocelot)….